BRAND STORY
美しい日々を彩る、北米と瀬戸内の物語。
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A 20-Year Journey: From Niagara to Setouchi
長年の時を経て、
カナダから瀬戸内へ。
北米・ナイアガラの地で、
多くの人々に愛された
「魔法の味」がありました。
その優しい記憶を、今、
故郷・香川の豊かな恵みとともに、
あなたのもとへお届けします。
Awakening the Memory
A Beloved Canadian Secret
誰もが笑顔になった、
あのレストランの味。
20年前、
カナダの日本食レストランで
「ジンジャードレッシング」
として提供されていたその味は、
人種を問わず、
多くの方に受け入れられてきた
私たちの誇りです。
レストランごとにレシピが異なる中、
試行錯誤を繰り返し、完成させた
「万人に愛される調味料」こそが、
このドレッシングの原点です。
Niagara Heritage
Fusing Canadian Roots with the Bounty of Setouchi
瀬戸内の風土が、
物語に新しい息吹を吹き込む。
カナダの味を日本で再現しようとしたとき、
私たちは故郷・香川の食材が持つ
ポテンシャルの高さに驚きました。
100年以上の歴史を持つ「やまひら醤油」の芳醇な醤油、
こだわりの「日本たまご」の濃厚な卵黄、
そして瀬戸内エリアの甘い玉ねぎ。
地元の生産者の皆さんが
丹精込めて育てた素材を融合させることで、
カナダ時代を越える
「上質なコク」が生まれました。
Setouchi Blessing
Handcrafted Quality and Pure, Natural Ingredients
厳選した「国産素材」
が届ける、
澄み渡るような安心。
私たちが大切にしているのは、
効率よりも「誠実さ」です。
一本一本、
職人の手で丁寧に瓶詰めし、
素材本来の味わいを最大限に活かす
独自の製法を守り続けています。
選び抜いた
自然の恵みだけで作り上げる。
お子様からご年配の方まで、
ご家族みんなで 心から安心して
お召し上がりいただきたい。
その想いこそが、
私たちの原動力です。
Our Commitment
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お聞かせください、あなたの声。
ドレッシングに関するご質問やご意見、業務用のお取引のご相談など、お気軽にお寄せください。
お客様との対話を通じて、より良い製品とサービスをお届けします。
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